Productos “Light”
Los productos de la gama “light” de muchas empresas han ganado terreno poco a poco en los supermercados, aunque parezcan mucho más sanos, hay que vigilar. Diversos estudios plantean que alomejor no son tan buenos como nosotros creíamos. Te contamos el porqué!
Verdades y mentiras de los productos light
La línea de productos “light” apareció hace más de 20 años, debido a su fama esta línea de productos “ligeros” ha aumentado exponencialmente. Su éxito está comprobado con tan solo ir a un supermercado a la sección de bebidas. Se supone que los productos “light” son bajos en azúcar, llevan menos calorías o menos azúcar… Realmente es esto cierto?
Para esclarecer las dudas hemos hecho una lista de afirmaciones que solemos escuchar en casa o redes sociales e incluso en la tele Veremos qué es verdad y qué no.
“La gama light de los productos no tiene calorías”
FALSO. Los productos de la gama “light” son aquellos a los que se les ha “eliminado” un 30% o más de las calorías naturales.FALSO. Se consideran “light” los productos a los que se les ha “quitado” un 30% o más de sus calorías naturales. El 30% no esta nada mal, pero no debemos engañarnos, seguimos comiendo el 70% de las calorías del producto principal.
“Los alimentos light adelgazan”
FALSO. Los productos de la línea “light” pueden ser de ayuda para controlar el peso, pero de ninguna manera adelgazan por ellos mismos. Para adelgazar lo que necesitamos es una dieta hipocalórica equilibrada junto a hacer deporte y tener un estilo de vida saludable.
“Los productos light ayudan a controlar el peso”
CIERTO. Si estos productos son consumidos de manera responsable (y no descontrolada) pueden ayudar a reducir las calorías que ingeremos en nuestra alimentación de manera más comoda y mejor adaptada a nuestro estilo de vida.
“Los alimentos light son mejores para la salud”
FALSO. Realmente son igual de saludables que la gama base del producto. Eso si, a veces pueden ser incluso menos saludables, al aportar mayor cantidad de aditivos artificiales. Es por ello que se deben leer bien las etiquetas y consumirse con moderación.
“Los productos light alimentan igual que los normales”
FALSO. Con frecuencia, en su proceso de elaboración, los alimentos light pierden una parte de sus vitaminas y otros nutrientes.
Como habrás visto, los productos light no son ni ángeles ni demonios. Lo que los convierte en buenos o malos es la forma de consumirlos que tenga cada persona. Como todo en la vida, un buen uso beneficia y un abuso perjudica.